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常吃这些蔬菜有助孩子长高

发布时间:2019-10-18 00:00:03

对于父母来说,都是希望自己的孩子可以健康成长,尤其在孩子长身体的阶段会给孩子补充各种营养,让孩子吃各种好吃的,谁也不希望自己的孩子未来长不高,输在成长的起跑线上。下面这些蔬菜可以助你一臂之力哦,一起和小编来看看吧。

菜花

推荐理由:含有一般蔬菜所没有的维生素K

营养成分:菜花又叫花椰菜,有白、绿两种。白菜花和绿菜花的营养价值基本相同,绿菜花比白菜花的胡萝卜素含量要高一些。菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质而且还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K.同时,还是含有类黄酮最多的食物之一,而其钙含量还可与牛奶相媲美。

茄子

推荐理由:含有丰富的维生素E和维生素P

营养成分:茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子纤维中所含的皂草甙,还具有降低胆固醇的功效。

豌豆

推荐理由:铜、铬等微量元素含量较多

营养成分:豌豆是一种营养性食品,含蛋白质2 %~25%、糖类57%~60%、粗纤维45%,还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多,铜有利于增进宝宝的造血机能,帮助骨骼和大脑发育;铬有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;豌豆鲜品所含的维生素C,在所有鲜豆中更是名列榜首。

南瓜

推荐理由:同样含有丰富的胡萝卜素

营养成分:南瓜营养丰富且全面,果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。此外,南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹,但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星,其胡萝卜素含量为西瓜的8~20倍,是维生素A的优质来源。

茼蒿

推荐理由:含有丰富的粗纤维

营养成分:茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜,它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。其胡萝卜素的含量也比较高,是黄瓜、茄子等蔬菜的1.5~ 0倍。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动,促进排便。

扁豆

推荐理由:被称为 蔬菜中的肉类

营养成分:扁豆是夏天盛产的蔬菜。营养成分很好,又被称为 蔬菜中的肉类 .豆角中含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素B和维生素C.

西红柿

推荐理由:番茄红素的天然仓库

营养成分:西红柿含有20多种胡萝卜素,如 -胡萝卜素、 -胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素,番茄红素约占80%~90%.可以说,西红柿是番茄红素的天然仓库。此外,西红柿还含有丰富的维生素C和维生素E,能够提高宝宝的免疫力。

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